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食盐与疾病
Kylelong
2014-11-15 04:56
食盐( salt ),又称餐桌盐( table salt ),是对人类生存最重要的物质之一,也是烹饪中最常用的调味料。盐的主要化学成份氯化钠(化学式 NaCl )在食盐中含量为 99% ,部分地区所出品的食盐加入氯化钾以降低氯化钠的含量,以降低高血压发生率。同时世界大部分地区的食盐都通过添加碘来预防碘缺乏病, ...
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女人的背影,都是故事~
Kylelong
2014-11-14 13:02
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古巴之旅——哈瓦那
蓝狐
2014-11-14 02:01
古巴之旅——哈瓦那 快乐的古巴之旅结束了,古巴给我留下很多美好的记忆,不同其他国家的记忆。 谈起古巴,你第一 ...
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古巴之旅——巴拉德罗
蓝狐
2014-11-14 02:00
古巴之旅——巴拉德罗 古巴这个被世界遗忘的角落,它还停留在二十世纪50年代的某一瞬间。一个被定格的世外桃源的地方 ...
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再论酸性体质
Kylelong
2014-11-14 00:25
再论酸性体质 有关人体酸性体质的争论有多种,下面谈谈自己的几个理解要点,一起探讨。 1 ,酸性体质的说法是不科学的。 体质( physique ; body constitution ),由先天遗传和后天获得所形成的,人类个体在形态结构和功能活 ...
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糖、肥胖、糖尿病
Kylelong
2014-11-13 05:26
糖、肥胖、糖尿病 1 ,糖是什么? 我们在生活中经常听到用到的糖,包括葡萄糖、果糖、蔗糖、麦芽糖、乳糖、冰糖、红糖、白糖、砂糖、枫糖、蜂糖等等。 如果从化学结构来讲,主要分三类: ...
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再说豆腐
Kylelong
2014-11-12 20:50
中国的豆腐,分为南豆腐与北豆腐。 南豆腐与北豆腐的区别在于凝固剂使用的不一样。北豆腐使用的是卤水,所以北豆腐比较粗糙,保水性差,但是风味好。南豆腐使用的是石膏,豆腐比较细,表观也比较好,但是不如北豆腐好吃。 日本的豆腐,分为内脂豆腐、木棉豆腐、绢豆腐。 内脂豆腐又称鸡蛋豆腐、 ...
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8句话一出口就招人烦
Kylelong
2014-11-12 08:58
美国沟通专家马歇尔 · 卢森堡说: “ 我相信,人天生热爱生命,乐于互助,可究竟是什么使我们难以体会到心中的爱,以致互相伤害? ” 其实,原因就在于许多人不懂得沟通技巧,一出口就引发误解、争吵和隔阂。尤其下面 8 句话一出口就招人烦。 1 ,指示型: “ 你应该 ” 。这种居 ...
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男女养生保健的差异
Kylelong
2014-11-12 05:27
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血型与疾病预防
Kylelong
2014-11-11 20:34
血型是对血液分类的方法,通常是指红细胞的分型,其依据是红细胞表面是否存在某些可遗传的抗原物质。已经发现并为国际输血协会承认的血型系统有 30 种,其中最重要的两种为“ ABO 血型系统”和“ Rh 血型系统”。血型系统对输血具有重要意义,以不相容的血型输血可能导致溶血反应的发生,造成溶血性贫血、肾衰竭、 ...
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