馬來西亞食府《膳園》獲頒「最佳東方食府獎」 劍橋飲食學會(Cambridge Food and Wine Society of Canada) 於9月10日星期五舉辦頒獎典禮，頒發安省餐飲及酒店業協會(Ontario Restaurant Hotel & Motel Association ORHMA)的 「最佳東方食府獎」 (Asian Restaurateur of the Year Award)予馬來西亞食府《膳園》，由主理人林彩鳳接受殊榮。 一年一度的「最佳東方食府獎」是表揚對安省餐飲業有傑出貢獻的亞太食肆。歷屆得獎名單包括：文華餐廳、味香村、緣續園、麗華軒、名門金宴、翠筠閣、世外桃園及松柏軒等。膳園Gourmet Malaysia Restaurant 是一家馬來西亞食府，位於士嘉堡 4466 Sheppard Ave. East, #101。 當天出席嘉賓包括馬來西亞駐多倫多名譽領事李良美、駐多倫多印尼總領事Dr. Leonard Hutabarat、安省耆老及殘障事務廳廳長趙成俊、多倫多市議員封賴桂霞、劍橋飲食學會創辦人陳籍強教授、劍橋飲食學會會長張小如。
陳籍強教授致詞時表示：「很高興在這個特殊時期也能夠順利舉行頒獎禮，感謝各位官員、社區領袖、媒體、會員及朋友的支持。劍橋飲食學會是一個非牟利團體、不收會費，以支持飲食業及傳承為宗旨。自1988年創立以來，舉辦各種活動並表揚業界的傑出代表，包括：劍橋終身成就獎、Riedel 年度佳釀獎和林肯 · 亞歷山大優秀學生獎。學會曾經組織的活動包括著名的“蒂凡尼早餐”和一年一度的劍橋慈善高爾夫錦標賽，以捐助本地的慈善機構。」 席上，陳籍強教授展示了一本由世界各地名廚撰寫的亞洲食譜 - 老饕精選集，以及劍橋飲食學會的奬杯和獎座等。
劍橋飲食學會 (The Cambridge Food and Wine Society of Canada) 是由陳籍強教授和尚保羅 · 米芝蓮尼教授共同創辦於1988年。學會宗旨是“敬業樂業”，提倡高水平和高服務的飲食文化及將其理念傳承下一代。現任會長是張小如女士。 |
